2024/09/29-30 北京开yun体育网

在外轻浮了20多天，终于不错在家歇两天了。这两天连上十一假期，能有十多天在北京，裁减更动，养养身体。这样长的休息时期，这几年还真的有数。

中午在亦庄林肯花坛边上一家餐厅吃饭，可爱他家的烤鸭，问了店家，正本是 大董何处过来的厨师，颇的酥不腻真传。

亦庄林肯花坛餐厅许多，各式风姿王人有，大餐厅未几，小餐饮林立，筹算竞争热烈。这种环境中要思有好买卖，性价比很首要，特质也很首要。我以为菜作念的朴实一些，接地气，但要奋勉向精细逼近，安徽江苏一带流行“商务土菜”，卤莽亦然这个趣味。餐具要选好，菜品少遮挡，质朴好滋味。滥用左迁，然而来宾的不雅念并莫得随之更动，因为竞争，当今的来宾是既要思要还要，低廉厚味性价比高的情形下，还要奇迹好，环境好等等。虚假在的对菜品滋味莫得匡助的遮挡在这时就显得富余了，许多优秀餐饮企业即是菜品奏凯濒临餐具，莫得什么点缀、遮挡。环境陶然与菜品性朴培植邃密就餐讨厌，性价比取得更多来宾。

十一假期来了，Judy今晚转头。七天假期她思自驾去山西。提前帮她作念点准备，她的车作念了珍视，加满了油，用的时期奏凯开就行了。以往忙于各式事务，很少陪Judy，当今Judy忙了，有了我方的世界，我能帮她的也即是这些琐碎小事，能作念就尽量多作念小数。

弄好车还是下昼四点多了，推掉一个饭局，开车回家。晚上作念了羊排，这是寄给Judy的羊排，被我提前吃了。用矿泉水煮熟羊排，加白萝卜全部煮到萝卜酥软，撒点香菜，配上 韭菜花、辣椒油，再来一个馍，齐全。

看到大董先生写许凡的 盐煎肉，确凿精彩，尤其是扫尾，俏皮，韵味震动：“许凡家的盐煎肉，吃过一次后，每次思起或对一又友讲起，不由涎水盈口，香好意思味齿颊留香。今天是赖小辉总厨是亲手炒，他一边炒，我一边流涎水。

盐煎肉淌若半肥半瘦生肉，去皮。下猪油菜油参半，半熟时下井盐煎炒。豆豉豆瓣老抽出香味，青蒜不熟，出香即可。配糯米，要挺实些。米饭、肥肉、青蒜汪着油，一口食。

吃两碗饭，弗成多食。留半分馋，待回家思半分。”

没找到许凡的盐煎肉，用盐煎黑金鲍代替了。

30日上昼给老爸送去几盒茶叶，陪着他说了已而话。老爸盯着我吃了饺子，才让我回家。路上有些不舒心，身上不得劲。回家躺在床上，看不进去书，也莫得写字的情感。蒙头转向的躺着，嗅觉有点冷。晚饭也没吃，晚上嗅觉发作了，身上发冷。小财趴在床边，一脸狐疑：老财这是如何了？他应该撸撸我呀。

发了一条一又友圈：“蚁集下的困窘在今天爆发了。看着盖了三层被子的老财，小财示意看不懂。”是呀，24日转头，没如何睡眠，25日一早去了 房山，下昼飞南京，一边出差一边倒时差。27日在上海，28日回北京，确凿太疲倦了。毕竟年事大了，比不了昔日。心里不屈老，身体很磨真金不怕火。如果莫得热枕作用的支捏，揣摸早就躺到了。

吃了伤风药开yun体育网，但愿能睡个嗅觉，更但愿能快点好了，沐日里出去转转。